Tasting Banquet no Big Brother Brasil 10

O Tasting Banquet foi o responsável pelo buffet da festa Ipanema Shine, ontem, no Big Brother Brasil 10. Entre as opções de canapés frios, havia Damasco Turco com Queijo de Cabra e Pistache, Tartar de Salmão Defumado em Tacinhas com Beiju Crocante, Madeleine Salée com Salmão Defumado e Creme Azedo, Blini de Ervas com Camarão à Indiana, entre outros. Nos canapés quentes, Mini Crepe Gratinado (queijo Gouda e Presunto) em Mini Pratinhos, Folhadinho de Mix de Cogumelos, Mini Croque Monsieur, Croquetinho de Pato ao Mango, Mini Mil Folhas de Lombinho Canadense Ameixa e Abacaxi, entre outros.

Havia também um menu degustação, que vem sendo muito solicitado entre os clientes do Tasting Banquet. Destaque para o Frango ao Coco com Crumble de Especiarias e para o Mignonette ao Vinho Tinto com Batatinhas recheadas com Gruyère e Parma.

Havia também opções de sobremesas. Mousse de Limão Siciliano com Calda de Laranja e Especiarias, Mini Crepe de Nutella com Coulis de Amora e Tiramissú Tasting em Copinhos.
Você pode conferir as delícias nesses dois links:

http://bbb.globo.com/BBB10/Noticias/0,,MUL1504492-17402,00-CARDAPIO+PARA+TODOS+OS+GOSTOS+NA+FESTA+IPANEMA+SHINE.html

http://bbb.globo.com/BBB10/Fotos/0,,GF80107-17401,00-FOTOS+FESTA+IPANEMA+SHINE.html#fotogaleria=1

Ou nas fotos abaixo:

A Contexto Assessoria quer dar os parabéns para as chefs Michele Arslanian e Marisol Terlizzi, responsáveis pelo Tasting Banquet!

Clínica Huntington na Isto É

O Dr. Márcio Coslovsky, diretor médico do Centro de Medicina Reprodutiva Huntington, fala sobre a dieta da fertilidade, para a revista Isto É, publicada no último sábado.

Burgão na Rio Franchising Business 2009

A rede Burgão vai participar pela primeira vez da feira Rio Franchising Business 2009. No evento, lançará dois novos produtos, o quiosque Burgão Hot e a loja de conveniência, como foi divulgado hoje, na coluna Negócios & Cia, do jornal O Globo.

XX (Vinte), novo restaurante no Rio de Janeiro

O restaurante XX (Vinte), recém-inaugurado no Jardim Botânico, tem o menu assinado pelos chefs Olivier Cozan e Badaró, também conhecido como Januário de Andrade, que passou por cozinha de grandes restaurantes, como Gero, Fasano e Parigi.

Abaixo, Fernanda Thedim dá a sua primeira impressão sobre a casa.

Laboratório Richet no Globo Barra

Globo Barra - Quinta-feira - 27/08/2009

Laboratório Richet no Jornal Nacional

Todos nós estamos preocupados com a nova gripe. Depois da Fiocruz, o Laboratório Richet é o primeiro no Rio de Janeiro a disponibilizar o exame, como mostra a reportagem exibida no Jornal Nacional.

Parabéns, equipe!

Huntington novamente na TV Globo

Mais uma vez, Dr. Isaac Yadid em rede nacional falando sobre congelamento de óvulos. Desta vez, no Bom Dia Brasil, edição de 04 de agosto de 2009.